きゅうりとちくわのなめたけ和え♡

5

2018.09.10

分類副菜

調理時間: 5分(※塩もみ時間は除く)

ID 353372

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

ちょいたし調味料が良い仕事をしてくれました^^
小さい子供から大人まで食べやすい副菜に!
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

    材料2人分
    きゅうり 2本
    ちくわ 3本
    小さじ1/2
    A
    なめたけ 大さじ3
    A
    ごま油 小さじ1
    A
    昆布茶 小さじ1/2
    白ごま 適量
    作り方
    Point!
    *白ごまはふりかけるとき潰しながらかけるとごまの風味が感じられて美味しくなります^^

    *作ってすぐから召し上がっていただけますが味が馴染むとごま油が馴染んで美味しくなります!
    1. きゅうりは板ずりしてヘタを取り斜め薄切りにしボウルに入れて塩をまぶしたら揉み込み10分ほどおいて水気が出たらしっかり絞る。
    2. ちくわは斜め切りにし、1とA

      なめたけ 大さじ3、ごま油 小さじ1、昆布茶 小さじ1/2

      もボウルに全て入れてよく和え完成。
    3. 白ごまをちらしお召し上がりくださいね^^
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