主菜
ポリ袋でもんで焼くだけ＊鶏の梅マヨ照り焼き♡
投稿日2018/10/11
更新日2018/10/11
調理時間10分
ポリ袋に入れてモミモミ！後は焼くだけなので忙しい朝にもおすすめ！ マヨネーズのコクで梅干しもすっぱすぎずに美味しく仕上がります！ 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！
材料2人分
- 鶏もも肉1枚
- 梅干し1個
- サラダ油小１
- Aマヨネーズ大1.5
- Aめんつゆ大1
- Aにんにくチューブ少々
作り方
ポイント
＊めんつゆは３倍濃縮を使用しました。 ＊梅干しはしそ漬けを使用しました。
- 1
鶏肉はフォークでブスブスと穴をあけ一口大に切り、梅干しは種を取り除いて包丁で叩いたら、ポリ袋に梅干しとA マヨネーズ大1.5、めんつゆ大1、にんにくチューブ少々を合わせ鶏肉とともに入れて1分ほど揉み込む。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮面から入れて蓋をして両面3分ずつ焼き完成。
レシピID
367298
質問
作ってみた!
きーたん2020/04/28 21:13
はじめまして。美味しいレシピをありがとうございます。 この味大好きで、晩御飯にもお弁当にも、何回も作らせていただいています。焼く時にオイルがなくても大丈夫でした^ - ^
「鶏肉」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「鶏もも肉」の基礎
「にんにく」の基礎
「油」の基礎
- Artist
あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾
