レシピサイトNadia
    主菜

    ポリ袋でもんで焼くだけ*鶏の梅マヨ照り焼き♡

    • 投稿日2018/10/11

    • 更新日2018/10/11

    • 調理時間10

    ポリ袋に入れてモミモミ!後は焼くだけなので忙しい朝にもおすすめ! マヨネーズのコクで梅干しもすっぱすぎずに美味しく仕上がります! 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚
    • 梅干し
      1個
    • サラダ油
      小1
    • A
      マヨネーズ
      大1.5
    • A
      めんつゆ
      大1
    • A
      にんにくチューブ
      少々

    作り方

    ポイント

    *めんつゆは3倍濃縮を使用しました。 *梅干しはしそ漬けを使用しました。

    • 1

      鶏肉はフォークでブスブスと穴をあけ一口大に切り、梅干しは種を取り除いて包丁で叩いたら、ポリ袋に梅干しとA マヨネーズ大1.5、めんつゆ大1、にんにくチューブ少々を合わせ鶏肉とともに入れて1分ほど揉み込む。

    • 2

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮面から入れて蓋をして両面3分ずつ焼き完成。

    レシピID

    367298

    質問

    作ってみた!

    • きーたん
      きーたん

      2020/04/28 21:13

      はじめまして。美味しいレシピをありがとうございます。 この味大好きで、晩御飯にもお弁当にも、何回も作らせていただいています。焼く時にオイルがなくても大丈夫でした^ - ^

    こんな「鶏肉」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「鶏もも肉」の基礎

    「にんにく」の基礎

    「油」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    あいのおうちごはん
    • Artist

    あいのおうちごはん

    料理ブロガー

    2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^

    プロフィールへ
    「料理家」という働き方 Artist History