汁物
準備はレンジで超簡単♡スープジャーで親子丼弁当♡
投稿日2019/04/26
更新日2019/04/26
調理時間10分(保温時間は除く)
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（238）
あったか親子丼の具をごはんと一緒に持っていけば、ランチにあったか親子丼が食べれる♡ 実は丼ものを持っていくときって汁気を入れられなかったりするのでスープジャーで持っていけるのは嬉しいですね♡ 下準備は電子レンジでめちゃくちゃ簡単なので機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
材料1人分
- 鶏もも肉80～100g
- たまねぎ1/4個
- えのき1/6袋
- A水100ml
- A和風顆粒だし小1/3
- Aしょうゆ大2
- A酒大2
- A砂糖大1
- たまご1個
- 万能ねぎ適量
作り方
ポイント
＊電子レンジは600wで加熱しました。煮立たせればＯＫ！ ＊スープジャーはサーモスさまの300mlのものを使用しました。
- 準
たまごは常温に戻しておく。 スープジャーは熱湯を入れ5分以上保温する。
- 1
鶏もも肉は1口大に切り、たまねぎは薄切り、えのきは2センチ幅に切っておく。
- 2
耐熱ボウルに１とA 水100ml、和風顆粒だし小1/3、しょうゆ大2、酒大2、砂糖大1を入れたらふんわりらっぷをかけ電子レンジで5分加熱する。
- 3
スープジャーのお湯を捨て２を入れたら溶いたたまごをスープジャーに入れ小口切りにした万能ねぎをのせ蓋をして1時間以上保温する。
レシピID
374786
質問
作ってみた!
- えんぢさん
2024/02/07 09:46
お弁当で、丼物が食べれるのが嬉しすぎる〜（笑）ジャーに入れたて写真なので、卵にまだ熱が入っていませんが、食べる頃にはいい感じになってると思います。つゆは私好みの甘めです。 親子丼にえのきが入るのは個人的には斬新。 レンジで出来てしまうのが、忙しい朝に作るのにとても良いですよね。
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾