レシピサイトNadia
    副菜

    練り物と小松菜の炒め物~☆

    • 投稿日2017/01/28

    • 更新日2017/01/28

    • 調理時間10

    お魚たっぷりの練り物・もやし・小松菜をごま油で炒めたカルシウムたっぷりのレシピです。ぜひ一度~(´艸`*)

    材料4人分

    • 練り物
      100g
    • もやし
      1袋
    • 小松菜
      1袋
    • ごま油
      適量
    • かつお節
      4g
    • お好みでポン酢等
      適量

    作り方

    ポイント

    練り物の塩分でいただくとヘルシーです。物足りない時は、少量のポン酢やレモン汁で食べて下さい。

    • 練り物→1~2㎝幅に切る。もやし→軽く茹で、水気を切っておく。小松菜→3㎝くらいに切る。

    • 1

      フライパンにもやし・練り物・小松菜の硬い部分を入れ、上からごま油をかけ弱火にかける。

      工程写真
    • 2

      ①がしんなりしてきたら残りの小松菜を入れ、小松菜がしんなりするまで炒め、火を止める。

      工程写真
    • 3

      上からかつお節をふりかけ、

      工程写真
    • 4

      よくかき混ぜ完成~。

      工程写真
    レシピID

    146056

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    しのはら じゅんこ
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    しのはら じゅんこ

    お手軽レシピ研究家。フードスタイリスト®️BTC。フードコーディネーター。フードライター。フードアナリスト2級取得後休会中。 元気で楽しい生活はおいしいご飯から。おうちでお手軽に作れるレシピを掲載中。普段は助産師&看護師として都内クリニックに勤務。

    「料理家」という働き方 Artist History