副菜
練り物と小松菜の炒め物～☆
投稿日2017/01/28
更新日2017/01/28
調理時間10分
お魚たっぷりの練り物・もやし・小松菜をごま油で炒めたカルシウムたっぷりのレシピです。ぜひ一度～(´艸｀*)
材料4人分
- 練り物100g
- もやし1袋
- 小松菜1袋
- ごま油適量
- かつお節4g
- お好みでポン酢等適量
作り方
ポイント
練り物の塩分でいただくとヘルシーです。物足りない時は、少量のポン酢やレモン汁で食べて下さい。
- 準
練り物→１～2㎝幅に切る。もやし→軽く茹で、水気を切っておく。小松菜→3㎝くらいに切る。
- 1
フライパンにもやし・練り物・小松菜の硬い部分を入れ、上からごま油をかけ弱火にかける。
- 2
①がしんなりしてきたら残りの小松菜を入れ、小松菜がしんなりするまで炒め、火を止める。
- 3
上からかつお節をふりかけ、
- 4
よくかき混ぜ完成～。
レシピID
146056
質問
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- Artist
しのはら じゅんこ
お料理好きが高じて資格たくさん持っています。女子栄養大学食生活指導士1級。家庭料理技能検定2級。フードスタイリスト®BTC。フードコーディネーター。フードライター。フードアナリスト2級取得後休会中etc。 最近はヘルシーだけどお腹いっぱいになるレシピを研究中です。掲載のレシピについて、質問等ある時はいつでも受け付けています。お気軽にどうぞ。😊作ってみた!も嬉しいです。 普段は助産師&看護師として都内クリニックに勤務中です。
