ご飯にワンバウンドして食べたい豚の味噌生姜焼き♡

材料（生姜焼き用豚肉10枚分）

• A
  麹味噌
  大さじ2〜3(なければ塩麹を大さじ1ほど足して下さい)
• A
  酒
  大さじ
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  しょうがすりおろし
  小さじ1
• しょうがすりおろし
  小さじ1/2
• お好みで玉ねぎやしめじなど

作り方

• 1

  Ａの調味料を合わせて豚肉に30分以上漬け込み、フライパンで両面焼いたら最後に小さじ1/2のしょうがを入れて絡めたら完成♪ お好みで、そのままのフライパンで玉ねぎやしめじを炒めて下さい(^-^)

ポイント

最後にもう一度生姜を入れることで風味が出ます♪

作ってみた！

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