簡単リメイク♡ミートソースとナスの絶品ドリア

材料（2〜3人分）

• ミートソース
  150ml
• ナス
  1本
• オクラ
  2本
• ホワイトソース
  牛乳200mlでできた分
• とろけるチーズ
  適量
• パン粉
  大さじ1程

作り方

• 下準備
  ミートソースは前日に作ったものを使用しました

• 1

  グラタン皿の上にご飯を敷いて、その上にミートソースをしく

• 2

  ナスを薄切りにしフライパンに少し多めの油を引いてナスとオクラを両面揚げ焼きにする

• 3

  火が通ったらミートソースの上に並べ、以下記載の簡単ホワイトソースをかけて、とろけるチーズ、パン粉をふりかけてオーブンでチンして完成

• 4

  【ホワイトソース】 フライパンに小麦粉大さじ2、バター大さじ1、牛乳200cc、コンソメ1個をいれて弱火でよーーーーく混ぜながらとろっとなるまで混ぜたら完成！

ポイント

ホワイトソースは、ダマにならないように最初からちゃーーんと混ぜておくと失敗しません♡

作ってみた！

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