副菜
簡単絶品、ズッキーニチャンプルー
5分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物4.0g
- 脂質9.0g
- たんぱく質4.5g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
簡単に作ることができて、ご飯のお供にも、お酒のおつまみとしても合うメニューです。 お弁当にもおすすめですよ！
作り方
下準備
ズッキーニをピーラーで薄くスライスする。（千切りでもOK）- 1
フライパンにごま油をひき、ズッキーニを入れて軽く炒める。
- 2
①に、和風顆粒だしと塩を入れてさらに炒め、そこに卵を割り入れて、手早く混ぜる。
- 3
卵とズッキーニが程よく混ざりあえば、醤油を回しかけて軽く炒める。
- 4
③を器に盛り付けて、最後に削り節を乗せれば完成★
