定番わかめと胡瓜の酢のものに《塩レモン》も入れてほんのり爽やか風味です。
酢が強すぎないほどよい薄味なので、しっかりとした味付けがお好きな方は調味料類をお好み量に調節してください。
わかめは水で戻しておく。 Bを合わせておく。
胡瓜は薄切りにし、塩少々を振って置いておく。カニカマは2、5㎝くらいの長さの細切りにする。
水をよくきったわかめと、水気をよくしぼった胡瓜と、カニカマをBと和え、器に盛って出来上がりです。
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moi
ちょっとオリジナルで、ときどきフレンチテースト、だけど簡単、な、見ためにも美味しいおうちごはんメニュー作りを目指しています。ビストロの食べ歩きも好きで再現に挑戦もちょっと趣味チック。だって家で作れたらずっと安上がりで嬉すぃのですもん。