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ふきのとうと新玉ねぎのチヂミ

ふきのとうと新玉ねぎのチヂミ
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20分
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物28.9g
  • 脂質35.8g
  • たんぱく質14.2g
  • 糖質26.4g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬のふきのとうと新玉ねぎでチヂミを作りました。 ふきのとうの香りが美味しいチヂミです。

材料2人分（２人分）

  • ふきのとう
    ５０ｇ
  • 新玉ねぎ
    １個
  • 豚バラ肉薄切り
    １００ｇ
  • A
    小麦粉
    大さじ３
  • A
    片栗粉
    大さじ２
  • A
    出汁
    ５０ｃｃ
  • A
    塩
    少々
  • A
    卵
    １個
  • ごま油
    大さじ３
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    ふきのとうは粗みじん切りに切る 新玉ねぎは薄切りに切る 豚肉は２ｃｍ幅に切る

  • 1

    ボールにAを溶き　ふきのとう　新玉ねぎ　豚肉を入れてよく混ぜる

  • 2

    フライパンを温めて　ごま油を入れ　温まったら生地を流す 中火で７分位焼き裏返す

    ふきのとうと新玉ねぎのチヂミの工程2
  • 3

    フライ返しで少し押しながらさらに５～７分焼く

    ふきのとうと新玉ねぎのチヂミの工程3

ポイント

お好みのタレで召し上がってください。

レシピID：125992

更新日：2015/03/16

投稿日：2015/03/16

作ってみた！

レビュー（1件）
  • 646366
    646366

    2023/04/08 19:24

    ふきのとうを大量に貰い、消費するのに困っていましたが、こちらのレシピを見つけて作ったところ、ものすごく美味しかったです。 いつも天ぷらばかりになるのですが、今度からはこのチヂミを作ろうと思います！

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