副菜
春菊の寿司酢ナムル
15分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物7.8g
- 脂質8.5g
- たんぱく質2.8g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量0.9g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬の春菊を寿司酢を使ってナムルにしました。
作り方
下準備
春菊は塩少々入った熱湯でサッと茹でて平ザルに取り 団扇で扇いで冷ます 布巾で固く絞って 食べやすい大きさに刻む- 1
ボールに春菊とA 寿司酢大さじ１、ごま油大さじ１、おろしにんにく小さじ1/3、白だし小さじ1/2、煎り胡麻大さじ１を入れ 混ぜ合わせる
