春菊の寿司酢ナムル

15

2015.12.22

分類副菜

調理時間: 15分

ID 134060

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

旬の春菊を寿司酢を使ってナムルにしました。

ナムル 和食 ごま 白だし にんにく シニア レシピ 春菊 ナムル ごま油 おもてなし

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
春菊 200g
A
寿司酢 大さじ1
A
ごま油 大さじ1
A
おろしにんにく 小さじ1/3
A
白だし 小さじ1/2
A
煎り胡麻 大さじ1
作り方
Point!
春菊は葉の部分だけを使っています。
茹でた後は水に浸けない方が美味しいと思います。
  1. 春菊は塩少々入った熱湯でサッと茹でて平ザルに取り
    団扇で扇いで冷ます
    布巾で固く絞って 食べやすい大きさに刻む
  2. ボールに春菊とA

    寿司酢 大さじ1、ごま油 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/3、白だし 小さじ1/2、煎り胡麻 大さじ1

    を入れ 混ぜ合わせる
5 44
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    おもてなし×アーモンドパウダー (24) シニア×モーニング (11) にんにく×クッパ (8) ごま油×和総菜 (7) 和食×牛すじ (6) ごま×温まる (5) 酢×豚バラブロック (5) レシピ×マドレーヌ (4) ナムル×麺つゆ (3) 旬×黒糖 (3) 春菊×鶏ガラスープの素 (3) 白だし×黒砂糖 (3)
    もっと見る

    「春菊 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは