副菜
切干大根と胡瓜のすし酢炒め
10分
戻し時間は除く- エネルギー85kcal
- 炭水化物8.2g
- 脂質4.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
切干大根を簡単にすし酢で炒めた箸休めです。
作り方
下準備
切り干し大根葉水に戻し３～４ｃｍに切り 固く絞る きゅうりは縦半分に切り ５ｍｍくらいの斜め薄切りに切る ハムは５ｍｍ幅に切る- 1
フライパンにごま油を熱して 下準備したA 切り干し大根６０ｇ、胡瓜１本、ハム５０ｇを入れて炒める
- 2
油が全体に回ったらすし酢と鷹の爪といりごまを入れて 強火で炒め 全体に味がなじんだらできあがり
作ってみた！
pinoko2017/06/11 12:40
田舎の切干 少し黒いけど＾＾；やっぱりおいしいです＾＾
- pinoko
2016/07/05 12:51
実はきゅうりをはじめて炒めました＾＾； 簡単なのにとてもおいしくて箸休まりません＊＾＾＊
