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白和え衣のディップ

白和え衣のディップ
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  • 25分

白和えの衣をディップにして野菜を頂きます。

材料

  • 絹ごし豆腐
    １５０ｇ
  • A
    すり胡麻
    大匙２
  • A
    練り胡麻
    大匙２
  • A
    白味噌
    大匙２
!安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    絹ごし豆腐はレンチンか茹でて布巾に包みまな板で重石をし 水切りする

  • 1

    水切りした絹ごし豆腐とA すり胡麻大匙２、練り胡麻大匙２、白味噌大匙２をフードプロセッサーにかけ 出来上がり

ポイント

胡麻を煎ってすりごまにする方が美味しいですが、今回は簡単に市販のすりごまを使いました。 豆腐はしっかり水切りします。

レシピID：271137

更新日：2018/04/13

投稿日：2018/04/13

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