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    224761さん コメントありがとうございます。もちろんお醤油でも作れます。わたしは、じゃがいもの色をあまり染めたくないので「白だし」を使っています。

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大根とツナのナンプラーサラダ

15
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2019.01.15

分類副菜

調理時間: 15分

ID370696

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

旬の大根とツナ缶をナンプラー味のサラダに仕上げました。
簡単で美味しいサラダです。

サラダ ごま 野菜料理 大根 ヘルシー オイル オリーブ アイデア料理 ナンプラー ツナ 大根料理 サラダ ごま油 簡単
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材料3人分
大根 400g
ツナ缶 1個
かいわれ大根 1パック
小匙1
A
寿司酢 大匙1
A
ナンプラー 小匙2
A
えごま油 大匙2
A
煎りごま 大匙1
作り方
Point!
えごま油はオリーブオイルでもアマに油でも代用できます。
  1. 大根は皮を剥き縦に4等分し3mm厚さの銀杏切りにスライスする
    貝割れ大根は上から6cmくらいのところをはさみで切り取る
  2. ボールに大根に塩を入れて軽くもみ5分置く
    サッと洗って拭く
  3. ボールに1と油切りしたツナ缶とかいわれ大根とA

    寿司酢 大匙1、ナンプラー 小匙2、えごま油 大匙2、煎りごま 大匙1

    を加えて混ぜる
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