主食
にんじんと枝豆のそばサラダ
10分
- エネルギー358kcal
- 炭水化物60.8g
- 脂質8.1g
- たんぱく質14.2g
- 糖質54.3g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
にんじんと枝豆を入れたそばサラダをつくりました。十割そばをサラダ風にしたお昼ごはんにはまっています^^。 野菜と蕎麦を和えるだけのかんたんサラダ
作り方
- 1
そばはメーカーの指示どうりに茹で、すすぐ。
- 2
人参はグレーターで千切りに。枝豆はむいておく。万能ねぎを刻む。
- 3
オリーブオイル、お酢、醤油、ココナッツシュガーを泡立て器で混ぜ合わせる。
- 4
そばと人参と枝豆をドレッシングで和え、器に盛りつけ、万能ネギを散らして出来上がり。
