主菜
懐かしい味。簡単豆じゃが。
20分
- エネルギー267kcal
- 炭水化物40.1g
- 脂質7.8g
- たんぱく質10.2g
- 糖質35.4g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
給食でよく出た、どこか懐かしい味を再現しました♪肉じゃがならぬ豆じゃがです。大豆を使うことで、低カロリーなのに高タンパク！ダイエット中の方はもちろん、お子様にも食べやすい1品です。
材料3人分
- Aじゃがいも2個
- 大豆・水煮缶詰100g
- Aにんじん1/2 本
- A玉ねぎ1/4個
- ツナ缶1/2缶
- Bだし汁200ml
- Bしょうゆ大さじ2
- B砂糖大さじ2
- Bみりん大さじ1
- B酒大さじ1
- サラダ油大さじ1/2
ポイント
＊じゃがいもは他の具材より少し大きめに切ると、煮崩れが防止できます。 ＊最初に野菜を炒める時は、野菜のフチが透き通る程度にでOKです。
レシピID：134449
更新日：2016/01/16
投稿日：2016/01/16
