副菜

もやしの和風ナムル

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  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質2.3g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

電子レンジ調理なので、後片付けも楽ですよ♪作り置きにもぜひ。ごはんにもお酒にも合います。

材料2人分

  • もやし
    1袋
  • 醤油
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • 顆粒和風だし
    小さじ1/2
  • 糸唐辛子
    適量

作り方

  • 1

    耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ600wで2分加熱する。ざるにあけ、水気を切る。

  • 2

    ボウルに、醤油、ごま油、顆粒和風だしを入れて混ぜ、1を加えて和える。器に盛り、糸唐辛子をかざる。

ポイント

クタッとしたもやしにしたい場合は、電子レンジで加熱する時間を長くしてください。

作ってみた!

質問

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