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さつまいもと酢玉ねぎのサラダ

10

2017.02.25

分類副菜

調理時間: 10分

ID146814

若子みな美

ORANGE kitchen

酢たまねぎ(oceans-nadia.com/user/21965/recipe/146803)とさつまいもで簡単サラダに。お弁当にも最適です!

サラダ 電子レンジ ブラックペッパー 簡単 マヨネーズ レシピ さつまいも チーズ 玉ねぎ

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材料2人分
酢たまねぎ 30g
さつまいも 1本
ベビーチーズ 2個
マヨネーズ 小さじ1
ブラックペッパー 少々
作り方
Point!
さつまいもは潰しすぎず形が残る程度の方が、おいしく召し上がれます。
  1. さつまいもを一口大に切る。
    ベビーチーズを1cm角に切る。
  2. 耐熱容器にさつまいもを入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱する。
  3. ボウルに、1、酢たまねぎ、ベビーチーズ、マヨネーズを入れて、さつまいもを軽くつぶしながら混ぜる。器に盛りブラックペッパーをふる。
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