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3分調理。かにかまとキャベツの和え物

副菜

3分調理。かにかまとキャベツの和え物
  • 投稿日2017/04/21

  • 調理時間3

3分でできる簡単副菜。わさびを入れることでさっぱり味に仕上がります。

材料2人分

  • キャベツ
    140g
  • サラダスティック(かに風味かまぼこ)
    4本
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • マヨネーズ
    小さじ1
  • 醤油
    小さじ1/2
  • わさび
    適量

作り方

ポイント

わさびの量はお好みで調整してください。

  • キャベツを5mm幅に切る。 サラダスティック(かに風味かまぼこ)を縦に割く。

  • 1

    耐熱ボウルに、キャベツ、サラダスティック(かに風味かまぼこ)、塩、こしょうを入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで1分半加熱する。

  • 2

    1に、醤油、マヨネーズ、わさびを入れて和える。

レシピID

154745

「キャベツ」の基礎

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若子みな美
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若子みな美

管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

「料理家」という働き方 Artist History