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切干大根とツナのヨーグルトサラダ

切干大根とツナのヨーグルトサラダ
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  • 10分切干大根を戻す時間を除く

切干大根をヨーグルトに半日漬けて戻し、きゅうりやツナと和えるだけ。味付けは塩こしょうのみ。マヨネーズよりもさっぱりでおいしいですよ。

材料2人分

  • 切干大根
    12g
  • きゅうり
    1/2本
  • ツナ缶
    1/2缶
  • ヨーグルト
    60g
  • 塩
    少々
  • 黒こしょう
    少々
!安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    切干大根をさっと洗いヨーグルトをかけて混ぜ、冷蔵庫で半日おき、食べやすい大きさに切る。 きゅうりを千切りにして塩を加えて塩もみし、水気を絞る。 ツナ缶の油を切る。

  • 1

    ボウルに、切干大根、きゅうり、ツナ缶、黒こしょうを入れて混ぜる。

ポイント

切干大根をヨーグルトで戻すことで栄養価もアップします。

レシピID：186707

更新日：2017/08/27

投稿日：2017/08/27

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