レシピサイトNadia

    やみつく！さっぱり和風コールスロー

    やみつく！さっぱり和風コールスロー
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2015/01/28

    • 更新日2015/01/28

    • 調理時間20分

    さっぱり味のコールスローなのでいくらで食べられちゃいます♪キャベツの消費にも◎

    材料（４人分）

    • きゃべつ
      1/2玉
    • きゅうり
      1本
    • ごま
      大さじ2
    • 塩
      小さじ2
    • マヨネーズ
      大さじ1
    • レモン汁
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    きゃべつはさらに小さくみじん切りにすると、もっと時間を短縮できます。

    • 1

      きゃべつは細切りに、きゅうりは薄くスライスする。 塩を振り軽く混ぜる。

      やみつく！さっぱり和風コールスローの工程1
    • 2

      お皿を上に乗せ、さらに重しを乗せて１０分置く。

      やみつく！さっぱり和風コールスローの工程2
    • 3

      ごま、マヨネーズ、レモン汁を入れて混ぜる。

      やみつく！さっぱり和風コールスローの工程3
    レシピID

    124133

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「きゅうり」の基礎

    「キャベツ」の基礎

    福原ゆり
    • Artist

    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住　自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History