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車麩で簡単お好み焼き

15

2016.11.08

分類主食

調理時間: 15分

ID144268

福原ゆり

楽うま!何でもない日のご馳走レシピ!

粉も豚肉も不要!
車麩を使って簡単お好み焼きです♪
お麩なのに食べごたえもGOOD!
とろっと卵を絡めてどうぞ(^^♪

お好み焼き フライパン めんつゆ 豚肉 サラダ油 簡単 キャベツ マヨネーズ 青のり 車麩 干しえび

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材料1人分(1人分)
車麩 1枚
めんつゆ 小さじ1
80cc
1個
干しエビ 少々
青のり 少々
お好みソース 適量
マヨネーズ 適量
サラダ油 小さじ2
作り方
Point!
刻んだキャベツを一緒に乗せて焼いたら、よりお好み焼きに近くなりますが、これだけでも十分美味しいです♪ 半熟卵を絡めて食べるのがオススメです(^^♪
  1. 水とめんつゆを混ぜたものに車麩を浸す。(やわらかくなるまで2,3分程度)
  2. 熱したフライパンにサラダ油を入れる。
    柔らかくなった車麩を入れる。
    真ん中の穴に卵を割り落とす。
  3. 干しエビを乗せ、蓋をして3,4分焼く。(卵の固さはお好みで)
  4. 皿に盛り、お好みソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成♪
4 16

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