レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

車麩で簡単お好み焼き

主食

車麩で簡単お好み焼き
  • 投稿日2016/11/08

  • 調理時間15

粉も豚肉も不要! 車麩を使って簡単お好み焼きです♪ お麩なのに食べごたえもGOOD! とろっと卵を絡めてどうぞ(^^♪

材料1人分1人分

  • 車麩
    1枚
  • めんつゆ
    小さじ1
  • 80cc
  • 1個
  • 干しエビ
    少々
  • 青のり
    少々
  • お好みソース
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • サラダ油
    小さじ2

作り方

ポイント

刻んだキャベツを一緒に乗せて焼いたら、よりお好み焼きに近くなりますが、これだけでも十分美味しいです♪ 半熟卵を絡めて食べるのがオススメです(^^♪

  • 1

    水とめんつゆを混ぜたものに車麩を浸す。(やわらかくなるまで2,3分程度)

  • 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れる。 柔らかくなった車麩を入れる。 真ん中の穴に卵を割り落とす。

  • 3

    干しエビを乗せ、蓋をして3,4分焼く。(卵の固さはお好みで)

  • 4

    皿に盛り、お好みソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成♪

レシピID

144268

「豚肉」の基礎

「キャベツ」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

お好み焼き」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

福原ゆり
Artist

福原ゆり

神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の小さな子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 簡単!早い!美味しい!レシピをどうぞ♪

「料理家」という働き方 Artist History