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【手作りバレンタインチョコ】生チョコクリームチーズのレシピ

20

2020.01.01

分類デザート

調理時間: 20分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)

ID384295

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

バレンタインにおすすめ!
クリームチーズが入った生チョコです。

クリームチーズが入ってるので、そんなに甘くなくて、さっぱり美味しくいただけます☆

ぜひ作ってみてくださいね!

バレンタイン 作り方 チョコレート ココア クリームチーズ 生クリーム レシピ

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材料2人分
チョコレート 50g
クリームチーズ 40g
生クリーム 大さじ2
ココア 大さじ1
作り方
Point!
湯煎したチョコレートに、クリームチーズや、生クリームを入れる時に、
それぞれ冷えていると、チョコレートが固まってしまう場合があります。
チョコレートが固まってしまった場合は、再度湯煎にかけて溶かしてください。
  1. クリームチーズ・生クリームは、それぞれ冷蔵庫から出して10分以上常温に置いておく
  2. チョコレートは、粗みじん切りにする。
  3. チョコレートを湯せんにかけて溶かし、クリームチーズを加えてよく混ぜる。
  4. 生クリームを加えて、さらによく混ぜる。
  5. トレーにクッキングシートをのせて、
    チョコレートを流し入れ、1㎝の高さになるよう伸ばす。
    粗熱が取れたらラップをして、冷蔵庫30分以上で冷やす。
  6. チョコレートを食べやすい大きさに切る。
    (形のいびつなチョコレートは、ラップを使って丸める)
  7. ココアをまぶす。
  8. お皿に盛り付けて完成です☆
4 51
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コメント・感想 Comment
214946 さん
2020.04.11 20:42

凄く美味しいと喜んで貰えました 美味しいレシピありがとうございます

姫ごはん|和田良美
姫ごはん|和田良美 さん
2020.04.11 20:00:44

作っていただいて、ありがとうございます(*'▽')♡ お口に合って良かったです!

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