ふわふわで甘さ控えめなフレンチトーストに、チョコレートソースとバナナを合わせた、チョコバナナフレンチトースト♡ スライス生チョコでリボンの形を作って、ココアをまぶしたチョコリボンをのせるだけで、見た目がかわいくて華やかに仕上がります! ぜひ作ってみてくださいね。
チョコレートソースをかけているので、フレンチトースト自体は甘さ控えめに作っています。 甘いのがお好きな方は、砂糖の量を調整していただければと思います。
ミックスナッツ(無塩)は、みじん切りにする。
チョコレートソースを作る。 板チョコは、みじん切りにする。 耐熱容器に板チョコ・生クリームを入れてラップをして、電子レンジ(600w)で40秒加熱し、よく混ぜる。
チョコのリボンを作る。 スライス生チョコレートを使って、リボンの形を作る。(動画参考) 茶こしを使ってココアパウダーをまぶす。
フレンチトーストを作る。 食パンを4等分に切る。 A 卵1コ、牛乳100ml、砂糖小さじ1をよく混ぜる。 バットに卵液を入れて食パンを浸し、時々ひっくり返しながら30分くらいおく。
フライパンにバターを入れて加熱し、4.を入れて両面こんがりと焼く。
バナナは、食べやすい大きさに切る。
お皿に盛り付け。
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姫ごはん|和田良美
栄養士・元エステティシャン
元エステティシャンで栄養士。 少しの工夫でいつもの料理がより、おいしく・美しくをモットーに おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる朝ごはんを作っています。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です! 今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、ダイエットや、健康のためには、 朝ごはんはもりもり食べてお昼ごはんは普通に夜は控えめにすることが大切と考えています☆ 『姫ごはん』シリーズ(ゴマブックス)はDVD・電子書籍合わせて第11弾まで出版。 ぜひご覧になっていただければと思います☆