1. お箸が止まらない♡『豆腐とひじきの冷たいお惣菜』

    お箸が止まらない♡『豆腐とひじきの冷たいお惣菜』 4分前

    335人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 助かる一品♪和えるだけ5分のトマト冷菜

    助かる一品♪和えるだけ5分のトマト冷菜 4分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ニラかに玉のとろみあんかけ

    ニラかに玉のとろみあんかけ 7分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 結局シンプルが旨いわ!ってなります。『ツナたま黄金炒飯』

    結局シンプルが旨いわ!ってなります。『ツナたま黄金炒飯』 7分前

    183人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. お味噌で作る♡『豆乳坦々うどん』お子様にも♪

    お味噌で作る♡『豆乳坦々うどん』お子様にも♪ 9分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

えび芋(里芋)ソテーの味噌チーズクリームソース。

20

2015.12.15

分類副菜

調理時間: 20分

ID133915

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

こんがりほっくりソテーしたえび芋に、味噌の旨み溶け込んだ簡単チーズソースをとろっとかけて食べます。

里芋の一種、えび芋洋風アレンジ第2弾♪

ソテー 電子レンジ フライパン 牛乳 えび パセリ おもてなし チーズ オリーブオイル おつまみ 黒こしょう 子供 簡単 味噌 里芋 アレンジ ブルーチーズ カマンベール

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分
えび芋(里芋) 300g程度
オリーブオイル 大1
塩胡椒 適量
醤油 小1
A
溶けるチーズ 1/2カップ
A
牛乳 1/2カップ
A
味噌 15g
パセリ(みじん切り) 大1/2
粗挽き黒胡椒 適量
作り方
Point!
使用する味噌により量を調節してください。 溶けるチーズはお好みでブルーチーズ、カマンベールなどを混ぜて使うとより本格的になります。
  1. 材料一式。
  2. えび芋は1㎝にスライスして皮をむき、耐熱容器に入れて柔らかくなるまで5分程度電子レンジで加熱する。
  3. フライパンにオリーブオイル、えび芋を入れて軽く塩胡椒し、中火で両面こんがり焼く。
    火を消してから醤油をふりかけてさっと全体に絡め取り出す。
  4. 2のフライパンにAを入れて混ぜながら加熱し、フツフツいってトロミがついたら火を止め、パセリのみじん切りを加えてひと混ぜする。
  5. 盛り付けたえび芋にソースをかけ、パセリと粗挽き黒胡椒をふる。
    あつあつで召し上がれ♪
15 82
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月21日更新!
    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    この特集を読む
  2. PR 8月6日更新!
    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    この特集を読む
  3. PR 7月30日更新!
    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    この特集を読む
  4. PR 8月5日更新!
    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    この特集を読む
  5. PR 8月6日更新!
    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    この特集を読む
  6. PR 8月6日更新!
    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    この特集を読む
  7. PR 8月5日更新!
    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    この特集を読む
  8. PR 8月5日更新!
    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    この特集を読む
  9. PR 8月5日更新!
    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×長なす (35) おもてなし×グリルパン (19) 子供×白玉 (16) フライパン×いくら (14) おつまみ×風邪予防 (11) チーズ×タルティーヌ (4) 牛乳×山ごはん (4) 電子レンジ×塩鮭 (4) えび×黒こしょう (3) アレンジ×鶏肉のおかず (3) オリーブオイル×グラノラ (3) カマンベール×豆 (3) ソテー×麺 (3) パセリ×黒豆 (3) ブルーチーズ×白ワイン (3) 味噌×鶏団子 (3) 栗×黒ごま (3) 里芋×麺 (3) 黒こしょう×野菜炒め (3)
もっと見る

「海老芋 里いも おつまみ 電子レンジ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは