副菜

きゃべつでふわジューシー♪ベーコンチーズ卵焼き・栄養計算付

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30分

エネルギー138kcal
炭水化物2.5g
脂質10.2g
たんぱく質8.9g
糖質2.1g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

2つのコツでふわぷるジューシーな卵焼きが簡単にできちゃいます。ベーコンチーズの洋風味で野菜もたっぷり！おかず、おつまみ、お弁当に、ちょっと飾ればおもてなしにもと大活躍しますよ。（1本300g程度で約　エネルギ587Kcal・たんぱく質31.4g・脂質46.9g・炭水化物7.0g・食塩相当量2.8g）

材料4人分（全量300g程度なので1人50gのカットを2枚で3人分）

卵
3個
A
きゃべつ
80g
A
ベーコン
2枚(30gくらい)
A
プロセスチーズ
30g(個包装2個くらい)
A
マヨネーズ
大さじ1
A
牛乳
大さじ2
A
塩胡椒
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ベーコンとプロセスチーズは適当に刻む。きゃべつは千切りにする。
1
卵を溶き、A きゃべつ80g、ベーコン2枚、プロセスチーズ30g、マヨネーズ大さじ1、牛乳大さじ2、塩胡椒適量を入れて混ぜる。塩胡椒で味を調える。コツ①千切りきゃべつ効果で焼き上がりがきれい&ジューシーで焼きすぎてもパサつきません。キャベツの味ほとんど感じないです。コツ②マヨネーズ(適度な油分)を加えて柔らかく仕上がります。
2
クッキングシートを敷いた型に入れて、・オーブン180℃20分程度・トースター強20～30分程度(焦げそうならアルミホイルをかぶせる。) 焼く。