旬のレンコンとかぼちゃを使った美味しいサラダのレシピ 。レンコンとかぼちゃを薄切りにしてローストし、甘じょっぱく炒めたひじきを混ぜ合わせていただきます。ボリューム満点なサラダです。
JURI | Chef JA
神奈川県在住。料理ブロガー。男女2児のママ。シンプルで簡単な家庭料理のレシピをお届けします。 *シンプル→本物の調味料を使い、簡素な味付け *簡単→少ない材料、少ないステップ *ヘルシー→無添加、自然な材料を使う *美味しい→国産の旬素材を使って素材から美味しく 簡単なベジタリアン、ヴィーガンレシピが得意。不定期で自宅で料理教室しています。食育インストラクター、グリーンスムージーマスターコース修了。