副菜
油は大さじ2だけ♡やみつき♡『のり塩ポテト』
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物18.5g
- 脂質13.5g
- たんぱく質2.5g
- 糖質17.0g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
新じゃがいもを使った、簡単おつまみ♡ 世の中のスーパーやコンビニから、ポテチが消えてしまい...。 それまでは全く意識していなかったのに、手に入らないとなると食べたくなる。笑 そこで、パリパリのポテチとまではいかないけれど、ホックホクののり塩ポテトを作りました♩ しかも、こちら、揚げずに作れるので、とってもお手軽。
作り方
下準備
新じゃがいもはよく洗い、皮ごとくし形切りにし、水にさらしておく。- 1
ペーパータオルなどで、新じゃがいもの水気をよく拭き、フライパンに入れる。菜種油を絡ませ、蓋をして中火にかける。
- 2
- 3
じゃがいもに竹串がスーッと通り、焼き色もついたら、ボウルに取り出す(油は入れない)。じゃがいもが熱いうちにA 青のり小さじ2、塩小さじ1/3を加えて、ボウルを揺すりながら(ヘラを使ってもOK)全体に絡ませたら出来上がり。
- 4
熱々を召し上がれ〜♩
