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2018.04.17

分類副菜

調理時間: 3分

ID272984

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

トマトを切ったら
あとは、ポン酢+めんつゆ+
砂糖+ごま油のタレに30分漬け込むだけ♪

たったこれだけだけど
トマトが甘くなって食べやすい!!

また、とってもジューシーで
汁まで飲み干す美味しさ。

まさに、これから暑くなる季節に
ぴったりの副菜です( ´艸`)

とっても簡単で
ハズレトマトさえも
美味しく変えてしまうこの一品。

機会がありましたら
ぜひぜひお試しくださいね!

サラダ ごま油 トマト 作り置き 梅雨 めんつゆ たれ ポン酢 節約 簡単 青じその葉(大葉) やみつき 千切り トッピング

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材料2人分
ミディトマト 5個(300g)
A
ポン酢じょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮) 各大さじ2
A
ごま油 大さじ1
A
砂糖 小さじ2
作り方
Point!
★ミディトマトは普通のトマト(中2個が目安)で代用可能です。 ★トマトの甘さによって、砂糖の量を調整してください。 ★冷蔵庫で冷やして食べると、より一層美味しいです♪ ★めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ3。 ★めんつゆ4倍濃縮の方は、大さじ1.5。 ★ポン酢じょうゆとは、市販の味ぽん(ポン酢)のことです。 ★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
  1. ミディトマトは、くし形に切る。
  2. ボウルにA

    ポン酢じょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮) 各大さじ2、ごま油 大さじ1、砂糖 小さじ2

    を合わせ、1を加えてやさしく混ぜ合わせる。ぴっちりラップをし、30分以上おく。
  3. 器に盛って
    お召し上がりください♪

    あれば、青じその千切りをトッピングすると
    さらに美味しく召し上がれます。
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