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長いものポン酢だれ漬け【#作り置き #洗い物不要 #無限】

5
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2018.06.04

分類副菜

調理時間: 5分(漬ける時間を除く)

ID297766

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

ポン酢の香りと酸味がさっぱり美味しい
長いものポン酢だれ漬け♪

シャキシャキとした食感が
お口に直しにもぴったり!

長いもと調味料を
ジップロックに入れておくだけと
とっても簡単なので
ちょっとした隙間時間にも作れますよ♪

また、ジップロックで作れば
保存容器などの洗い物がでないのも嬉しい♡

ちなみにこれ...
ポリポリポリポリ...と
止まらなくなるんで食べ過ぎには注意です!笑

野菜のおかず 梅雨 保存 作り置き 無限長いも めんつゆ ポン酢 節約 簡単 常備菜 お弁当 ジップロック やみつき ごま油 長いも

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材料(作りやすい分量)
長いも 250g
A
めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢 各大さじ2
A
ごま油 大さじ1
A
砂糖 小さじ2
作り方
Point!
●酸味がお好きな方は、砂糖は省くか小さじ1でお試しください。 ●めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ3。 ●めんつゆ4倍濃縮の方は、大さじ1.5。 ●日持ちは、冷蔵庫で3〜4日です。
  1. 長いもは皮をむき、拍子木切りにする。
  2. ジップロックなどの保存袋に1・A

    めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢 各大さじ2、ごま油 大さじ1、砂糖 小さじ2

    を入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫でひと晩おく。
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