レシピサイトNadia
副菜

トマトのコクうま♡中華風ごまナムル【#簡単 #やみつき】

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 3

トマトを切って、ごまたっぷりの中華だれで和えました♪こくうま濃厚であと味さっぱり!! 夏場は、冷たく冷やすと、より一層美味しい!! ポイントは、すりごま! すりごまを加えることで、タレがよくトマトに絡み、また風味もアップ♪ とっても簡単で、トマト1個なんて瞬時に胃袋に消えるので、大量消費などもお役立てくださいね!

材料2人分

  • トマト
    大1個(250g)
  • A
    すり白ごま
    大さじ1
  • A
    しょうゆ、酢、砂糖、ごま油
    各小さじ2
  • A
    オイスターソース
    小さじ1
  • A
    にんにく
    チューブ1〜2cm

作り方

  • 1

    トマトはヘタを取って乱切りにする。

    トマトのコクうま♡中華風ごまナムル【#簡単 #やみつき】の工程1
  • 2

    ボウルに1・A すり白ごま大さじ1、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油各小さじ2、オイスターソース小さじ1、にんにくチューブ1〜2cmを入れて和える

    トマトのコクうま♡中華風ごまナムル【#簡単 #やみつき】の工程2

ポイント

⚫︎冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しいです。 ⚫︎甘めの味付けです。お好みに合わせて砂糖の量を調整してください。(甘いトマトをご使用の場合は、小さじ1でもOK!) ⚫︎オイスターソースは、あった方が美味しいですが、なければ省いてもOKです。

広告

広告

作ってみた!

  • 丼

    2025/01/25 00:14

    タレがすっごく美味しくて箸が止まりませんでした!彼氏に作ったのですがすごく気に入ってたみたいです☺️
    丼の作ってみた!投稿(トマトのコクうま♡中華風ごまナムル【#簡単 #やみつき】)
  • ゆずぽんず
    ゆずぽんず

    2025/01/22 20:47

    あと一品に簡単で最適でした! 大葉のせてみました〜
    ゆずぽんずの作ってみた!投稿(トマトのコクうま♡中華風ごまナムル【#簡単 #やみつき】)
  • chichi
    chichi

    2024/01/31 09:38

    何時も参考にしています。 ほうれん草と、生姜、ポン酢を加えました。 美味しかったです
  • うさけんぴもぐもぐ
    うさけんぴもぐもぐ

    2023/09/11 21:54

    酢豚の献立に合わせました!とっても美味しかったです。
    うさけんぴもぐもぐの作ってみた!投稿(トマトのコクうま♡中華風ごまナムル【#簡単 #やみつき】)
  • pampi
    pampi

    2023/09/08 17:35

    トマトが小さかったので、キュウリも加えてみました! 味付けがどストライクでリピ決定です! しっかり冷やしてからいただきましたー。
    pampiの作ってみた!投稿(トマトのコクうま♡中華風ごまナムル【#簡単 #やみつき】)

質問