Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 超簡単!節約1品*ちくわのピリ辛ラー油和え

    超簡単!節約1品*ちくわのピリ辛ラー油和え 4分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. お箸が止まらない!じゃがいもの味噌炒め

    お箸が止まらない!じゃがいもの味噌炒め 7分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 簡単*トロっと鶏むね肉と白菜の中華煮

    簡単*トロっと鶏むね肉と白菜の中華煮 8分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【3分で完成!】我が家の「壺ニラ」

    三浦ユークさんがレシピを投稿しました!8分前

  5. 【作り置き】最強コンビ過ぎる味付け♡美味し過ぎる味玉♡

    【作り置き】最強コンビ過ぎる味付け♡美味し過ぎる味玉♡ 9分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ふわとろ♡鶏卵うどん【#簡単 #材料2つ #包丁不要】

5
うどんの
人気ランキング

2018.09.14

分類主食

調理時間: 5分

ID355390

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

買い物に行きたくないし、何もしたくないけど、冷蔵庫に、卵とうどんはあるよって時に♪(どんな時よ。笑)

こちら、作り方はもちろん簡単!

うどんを袋の表示通り解凍したら、溶き卵入りのとろとろお出汁をかけるだけ。

ふわふわの卵とやさしいお出汁の味で、心も身体もホッとしますよ♡

胃腸にもやさしいので、風邪をひいた時や、今みたいな季節の変わり目にもぴったりです♪

うどん 冷凍 梅雨 ネギ 時短 節約 柚子胡椒 とろみ 和風 鶏肉 出汁 生姜 胡椒 唐辛子 包丁不要 簡単 冷凍うどん レンジ 味醂

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
冷凍うどん 2玉
2個
A
600cc
A
みりん、和風だしの素 各大さじ1
A
しょうゆ 小さじ1
A
小さじ1/2強
片栗粉 大さじ1
作り方
Point!
⚫︎鶏肉を加えても美味しいです! ⚫︎溶き卵を加える際、つゆはグツグツ沸騰した状態で加え、ある程度固まるまで触らないでください。 ⚫︎甘めのつゆです。お好みでみりんの量を調整されてください。 ⚫︎鍋は16cmのものを使用しました。
  1. 冷凍うどんは、袋の表示通り、レンジか鍋で解凍しておく。
  2. 鍋にA

    水 600cc、みりん、和風だしの素 各大さじ1、しょうゆ 小さじ1、塩 小さじ1/2強

    を入れて強めの中火にかけ、沸騰したら弱火にし、水大さじ2(分量外)で溶いた片栗粉を回し入れる。
  3. ヘラなどで混ぜながら中火にし、とろみがついたら、溶いた卵を回し入れ、好みの固さになったら火を止める。
  4. 器に1を盛り、3をかけてお召し上がりください。

    お好みで、刻んだネギや生姜、一味唐辛子や柚子胡椒などを添えても美味しいです!
27 418
コメント・感想 Comment
minorin さん
2018.09.20 11:36

いい感じにとろみもついて卵もふわふわで美味しかったです😊体が温まるので朝ごはんでまた作ります!

Yuu
Yuu さん
2018.10.07 07:27:56

minorinさん、お礼が遅くなり大変申し訳ございません...!こちらお試しいただき、ありがとうございます♪お口に合われたようで、とっても嬉しいです( ´艸`)これから寒くなるので、ぜひまた作ってくださいね♪

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×マーマレード (18) 時短×チーズ焼き (10) 卵×和え物 (5) 鍋×マフィン (4) うどん×鶏胸肉 (3) とろみ×麻婆茄子 (3) ネギ×黒酢 (3) レンジ×魚介料理 (3) 冷凍×鮭フレーク (3) 冷凍うどん×酢 (3) 出汁×鶏団子 (3) 包丁不要×鶏肉 (3) 味醂×黒酢 (3) 和風×麺類 (3) 唐辛子×鶏ひき肉 (3) 柚子胡椒×鶏むね肉 (3) 梅雨×高橋善郎 (3) 生姜×袋麺 (3) 節約×鶏モモ肉 (3) 胡椒×焼き海苔 (3) 酢×風邪予防 (3) 鶏肉×STAUB (3)
もっと見る

「レンジ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents