副菜

きゅうりとツナのさっぱりサラダ

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【さっぱりすっきりシャッキリしてます!】 和えるだけの簡単サラダ。レモンがすっきり香って、シンプルなのにとってもおいしいです。

材料2人分

  • きゅうり
    100g
  • フリルレタスやサニーレタス
    100g
  • ふたつまみ
  • A
    ツナ缶
    1缶(70g(水煮、油漬けどちらでも可))
  • A
    レモン汁
    小さじ2
  • A
    S&Bブラックペッパー(あらびき)
    少々
  • レモン(薄切り)
    1~2枚

作り方

  • 1

    ボウルに薄い輪切りにしたきゅうりと手でちぎったフリルレタスやサニーレタスを入れ、塩をふりかけて和え、3~5分置く。 ぎゅっとしぼって水気をよく切る。

    きゅうりとツナのさっぱりサラダの工程1
  • 2

    A ツナ缶1缶、レモン汁小さじ2、S&Bブラックペッパー(あらびき)少々と1/4程度の大きさに切ったレモン(薄切り)を加えて和える。(ツナ缶の汁気は軽く切る。)

ポイント

▼ツナは水煮缶、油漬け、どちらでもお作りいただけます。汁気は軽くきって和えてください。 ▼こちらではサニーレタス、フリルレタスを使用しています。お好みのレタスでお作りください。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

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