『ツナとキュウリのマカロニサラダ』スパイスで楽しむ夏サラダ！
投稿日2019/06/04
更新日2019/06/04
調理時間15分
旬のきゅうりとツナで作るシンプルなマカロニサラダです🥗 ポイントは、スパイスの『クミンシード』🧂 カレーのような香りで、サラダにプラスするとすっきりとした美味しさにも仕上がるので、夏のサラダにぴったりなんです❣️ マンネリしがちなマカロニサラダもスパイス１つで新鮮な美味しさに✨ 機会がありましたら、ぜひ試してみてくださいね😊
材料4人分
- マカロニ100g
- ツナ70g(1缶)
- きゅうり1本(100g)
- 玉ねぎ1/4個(50g)
- 塩適宜
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aヨーグルト（無糖）大さじ1
- Aクミンシードふたつまみ
- A黒こしょう少々
作り方
ポイント
☑︎クミンシードはカレー粉のような香りがあり、サラダのアクセントにぴったりです！きゅうりやツナとも相性が良いので、機会があればぜひお試しください^ ^
- 1
マカロニは塩（小さじ2）を入れた湯（1L）に入れて袋の表示時間通りに茹でたら、水気をよく切る。ボウルにマカロニとサラダ油（小さじ1/2）を入れて混ぜ、冷ましておく。
- 2
きゅうりは薄く輪切りにし、玉ねぎは薄切りにする。切った野菜をボウルに入れ、塩（ひとつまみ）をふってもみ、5分ほどおいて水気を絞る。
- 3
１のボウルに２の野菜と油分を取り除いたツナ、A マヨネーズ大さじ3、ヨーグルト（無糖）大さじ1、クミンシードふたつまみ、黒こしょう少々を入れてよく混ぜ合わせる。
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料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。