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○○○で苦手克服!ツナとキュウリのマカロニサラダ

15
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2019.06.04

分類副菜

調理時間: 15分

ID376382

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ!

実はツナが苦手な私…
ですが、今回のサラダはツナたっぷり!

ツナ入りなのに私が美味しく食べれた理由、
それは『クミンシード』!

スパイスの一つで、カレーのような香り。
でもカレー粉とは違って辛くなく、風味だけがつきます。

サラダやスープ、もちろんカレーにも、いろいろ活用できるのでオススメ!
料理の幅も広がりますよ♪

エスニックサラダ 作り置き クミンシード マカロニ サラダ 野菜のおかず キュウリ 簡単 子供 スパイス ヨーグルト お弁当 マヨネーズ
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材料(2〜3人分)
マカロニ 60g
ツナ 70g(1缶)
キュウリ 1/2本(50g)
玉ねぎ 1/8個(20g)
A
マヨネーズ 大さじ1
A
プレーンヨーグルト 大さじ1/2
A
クミンシード ひとつまみ
A
塩、こしょう 少々
作り方
Point!
●マカロニを茹でるときは、お湯に塩を入れるのを忘れずに! ●ツナは油分をきり、サラダが油っぽくなるのを防ぎます。 ●クミンシードはなくても作れますが、ぜひこの機会に使ってみてください! 【子ども向けのポイント】 ◇ツナを加えて手軽にお魚の栄養を摂りましょう! ◇子どもの好きなカレー風味。クミンシードなら辛さもなくて、我が家の子どもたちもお気に入りです♪
  1. マカロニは湯(1L)に対して塩(大さじ1)で表示時間通りに茹でる。しっかりとお湯をきり、サラダ油(小さじ1)をかけて和え、冷ましておく。
  2. キュウリは千切りにし、玉ねぎは薄切りにする。小さなボウルにキュウリと玉ねぎ、塩(ひとつまみ)を入れてよく混ぜ、10分ほどおいて水分をギュッと絞る。
  3. ボウルにマカロニと②、油分をきったツナ、A

    マヨネーズ 大さじ1、プレーンヨーグルト 大さじ1/2、クミンシード ひとつまみ、塩、こしょう 少々

    を入れてよく混ぜれば出来上がり!
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