副菜
パパッ♪と<簡単>カレー味がウマい！ジャーマンポテト
投稿日2020/05/20
更新日2020/05/20
調理時間10分
大人も子供も大好きなカレー味‼︎ いつものジャーマンポテトにちょい足し♡カレーの香りで食欲もup‼︎ ビールもススム簡単おつまみ。サイドディッシュにもぴったりのひと皿。
材料2人分
- じゃがいも3〜4個
- 玉ねぎ1/4個(薄切り)
- ソーセージ3〜4本
- オリーブ油大さじ1/2
- バター大さじ1
- にんにく2cm(チューブ)
- 塩、粗挽き黒胡椒適宜
- カレー粉小さじ1/2
作り方
ポイント
＊じゃがいもはレンジ加熱で簡単に。大きさを均等に切って濡らしたキッチンペーパーで包む事で加熱ムラもなくホクホクに仕上がります。 ＊お子さんが食べる場合は辛さを加減してください。
- 1
じゃがいもは皮を剥きひと口大の大きさに切り、耐熱皿に濡らしたキッチンペーパーを敷いて重ならないように並べる。
- 2
上側も濡らしたキッチンペーパーで覆ってラップをしてレンジで加熱する。根菜オート又は写真の量で600w5分くらい。
- 3
加熱している間に玉ねぎ、ソーセージを切る。
- 4
フライパンにオリーブ油をひき、玉ねぎ、ソーセージを炒める。
- 5
玉ねぎがしんなりとしてきたらバター、にんにくを加える。
- 6
バターが溶けてきたら、じゃがいもと塩、粗挽き黒胡椒、カレー粉を加えて全体を炒めあわせて出来あがり！
- 7
あればパセリなどちらして。召し上がれ♡
レシピID
392120
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