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    主菜

    ホクホク♪とろ〜り♪ 【簡単】美味しい♡シェパーズパイ

    • 投稿日2021/01/26

    • 更新日2021/01/26

    • 調理時間15

    【ポテト+ミートソース+チーズ】最強の組み合わせ♡ 熱々ホクホク♪とろ〜りが美味しい。子供も大好き♡ビールにもあう!家族が笑顔になる1皿です。

    材料20×15cm 耐熱皿 1個

    • じゃがいも
      4〜5個
    • バター
      大さじ1
    • 塩・こしょう
      適宜
    • 牛乳
      50cc〜
    • ミートソース
      1〜2人分(レシピID405808 (市販品でも)
    • シュレッドチーズ
      適宜

    作り方

    ポイント

    ミートソースは作りおきを使用していますが、市販品でもOKです。

    • 1

      じゃがいもは皮をむき4つ割りくらいに切り、重ならないように並べ濡らしたキッチンペーパーで包んでラップして加熱する。(写真の分量で600wで6分半〜7分ほど)

      工程写真
    • 2

      マッシャー(又はフォーク)でにじゃがいもを潰す。

      工程写真
    • 3

      熱いうちにバター、塩・こしょうをしてバターを余熱で溶かしながら混ぜる。

      工程写真
    • 4

      牛乳を加えて混ぜ、なめらかなマッシュポテトを作る。(牛乳はじゃがいもの大きさ、水分量に合わせて加減して。50ccにしていますが様子をみながら追加してください)

      工程写真
    • 5

      ミートソースを耐熱皿にひき

      工程写真
    • 6

      その上にマッシュポテトを重ねる。

      工程写真
    • 7

      シュレッドチーズをたっぷりとのせたらオーブントースター(又はオーブン)で焼く。

      工程写真
    • 8

      チーズが溶けこんがり焼き色がついたら出来あがり!あればパセリなどで飾って。

      工程写真
    • 9

      召し上がれ♡

      工程写真
    レシピID

    405817

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    のりP (noripetit)
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    のりP (noripetit)

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    • 野菜ソムリエ
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    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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