副菜
【卵焼き】お弁当にも◎さばの味噌煮缶
10分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物0.8g
- 脂質5.9g
- たんぱく質6.8g
- 糖質0.8g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
サバの味噌煮缶を活用し、栄養価ＵＰ☆ お弁当やおつまみにも好評です◎ さばにはコレステロール値down効果や、血流up効果など、生活習慣病予防に効く栄養素がたっぷり。 缶詰だと骨ごと食べられるのでカルシウムも摂れ、お子さまでも安心していただくことができます。
作り方
- 1
溶き卵にさばの味噌煮缶（煮汁）を入れてよく混ぜる。 さばの味噌煮缶（身）はよくほぐす。
- 2
卵焼き器にオリーブオイルを中火で熱し、弱火にして卵の1/3量を注ぎ入れたところに、さばの身を全体に広げて巻く。
- 3
残りの卵液を数回に分けて巻いてお皿に取り出し、粗熱をとる。 力を入れずにナイフを細かく動かして切る（6等分）。
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