材料1つで簡単調理☆食欲そそる◎ぜんまいナムル

材料2人分

• ぜんまい水煮
  1袋(正味約100ｇ)
• にんにく（チューブ）
  小さじ1/2
• ごま油
  大さじ1
• A
  さとう
  少々
• A
  鶏がらスープのもと（顆粒）
  小さじ1/2
• A
  白いりごま
  大さじ1

作り方

• 1

  ぜんまい水煮を食べやすい長さに切り、ペーパータオルで水気をとる。

• 2

  小鍋（または小さめのフライパン）にごま油を熱し、ぜんまいとにんにく（チューブ）を入れて中火で炒める。 全体に油がなじんだら、A さとう少々、鶏がらスープのもと（顆粒）小さじ1/2、白いりごま大さじ1を加えて炒め合わせる。

ポイント

・にんにくの香りが出るまでしっかり加熱すると美味しく仕上がります。

作ってみた！

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