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材料1つで簡単調理☆食欲そそる◎ぜんまいナムル

5

2020.04.05

分類副菜

調理時間: 5分

ID388445

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

水煮を使って簡単調理☆
ビビンバの具材や、忙しい日のあと一品!、おつまみ、作り置きにも好評です♪

ナムル ごま油 ブランチ ごま 作り置き ヘルシー 時短 にんにく シニア 簡単レシピ ビールに合うおつまみ おもてなし ぜんまい フライパン お弁当 ワインに合うおつまみ おつまみ 簡単

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材料2人分
ぜんまい水煮 1袋(正味約100g)
にんにく(チューブ) 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
A
さとう 少々
A
鶏がらスープのもと(顆粒) 小さじ1/2
A
白いりごま 大さじ1
作り方
Point!
・にんにくの香りが出るまでしっかり加熱すると美味しく仕上がります。
  1. ぜんまい水煮を食べやすい長さに切り、ペーパータオルで水気をとる。
  2. 小鍋(または小さめのフライパン)にごま油を熱し、ぜんまいとにんにく(チューブ)を入れて中火で炒める。
    全体に油がなじんだら、A

    さとう 少々、鶏がらスープのもと(顆粒) 小さじ1/2、白いりごま 大さじ1

    を加えて炒め合わせる。
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