トースターで温めた厚揚げに、みぞれ野菜を和えるだけ☆ たんぱく質とビタミンを同時に摂れる、便利な簡単和総菜◎ 食欲減退気味でも、さっぱり食べやすいお味です。
・厚揚げは表面がカリッとするまでしっかり焼くことで、余分な水分が抜けて美味しく仕上がります。
厚揚げは食べやすい一口サイズ、貝割れ菜は根元を切って長さ半分に切る。
厚揚げをトースターに入れ、表面がカリッとするまで(約10分)焼く。
厚揚げ、貝割れ菜、A 大根おろし40g、白だし大さじ1を和える。
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佐藤 加奈子(kaana57)
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格