レンジで3分☆簡単和総菜◎なすのおかか生姜和え

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2020.06.23

分類副菜

調理時間: 5分

ID 391182

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

レンジで3分♪簡単和総菜◎
暑い日もさっぱり☆
忙しい日でも、夏野菜をたっぷり摂れる一品です。

    材料4人分
    なす 2本
    A
    すりおろししょうが 小さじ1
    A
    しょうゆ、みりん 各小さじ1
    A
    かつおぶし(小袋) 1袋
    作り方
    Point!
    ・加熱後はすぐにラップをはずして余分な水分を飛ばします。
    ・調味料の量は小さじ1から、お好みで調整してください。
    1. 乱切りにしたなすを、ペーパータオルをひいた耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで3分加熱する。(600W)
    2. ラップをはずして粗熱をとり、ペーパータオルをはずしてなすの水分をきる。
    3. 2にA

      すりおろししょうが 小さじ1、しょうゆ、みりん 各小さじ1、かつおぶし(小袋) 1袋

      を和える。
    1 137
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