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レンジで3分☆簡単和総菜◎なすのおかか生姜和え

5

2020.06.23

分類副菜

調理時間: 5分

ID391182

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

レンジで3分♪簡単和総菜◎
暑い日もさっぱり☆
忙しい日でも、夏野菜をたっぷり摂れる一品です。

電子レンジ おつまみ ブランチ 惣菜 野菜料理 野菜 ヘルシー 時短 シニア 簡単レシピ おかか 生姜 かつお お弁当 夏野菜 子供 簡単 野菜レシピ レンジ なす

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材料4人分
なす 2本
A
すりおろししょうが 小さじ1
A
しょうゆ、みりん 各小さじ1
A
かつおぶし(小袋) 1袋
作り方
Point!
・加熱後はすぐにラップをはずして余分な水分を飛ばします。 ・調味料の量は小さじ1から、お好みで調整してください。
  1. 乱切りにしたなすを、ペーパータオルをひいた耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで3分加熱する。(600W)
  2. ラップをはずして粗熱をとり、ペーパータオルをはずしてなすの水分をきる。
  3. 2にA

    すりおろししょうが 小さじ1、しょうゆ、みりん 各小さじ1、かつおぶし(小袋) 1袋

    を和える。
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