- 2024/06/26
- 献立
- 7日分
- 2082
さっぱり♪食欲そそる夏におすすめな１週間献立
１週間4474円 食材の保存方法などはInstagramで紹介してます♪ （ ＠rinaty_cooking ） 【買い物リスト】 🥩🐟鶏むね肉…600g、豚ひき肉…280g、ささみ…200g、豚こま肉…250g、豚バラ薄切り肉…100g 🍅🥬レモン…１個、しめじ…１袋、玉ねぎ…２個、人参…１本、ズッキーニ１本、なす３本、きゅうり１本、トマト２玉、長ねぎ１本、ピーマン４個、おくら１袋、蓮根200g、ほうれん草１袋 🐥🥓卵10個、油揚げ２枚、ツナ２缶、さば缶１缶、素麺150g、冷凍うどん(細麺)２玉、冷凍枝豆60g、梅干し３個、乾燥ひじき10g、乾燥わかめ3g、カレールウ３かけ
1日目
鶏むねレモン南蛮献立
- 主食
【炊き込み梅ひじきご飯】夏に食べたい簡単炊き込みご飯！
- 主菜
【鶏むね肉のレモン南蛮】蒸し暑さを吹き飛ばすさっぱりおかず♡
- 副菜
【ズッキーニのシンプルソテー】焼くだけ！じゅわっとおいしい♡
- 副菜
【にんじんとツナの炒め物】ぱぱっと副菜！お弁当おかずにも◎
【1人分422円】 材料：鶏むね肉…300g、レモン…１個、しめじ…1/2袋、玉ねぎ…1/4個、にんじん…1/2本、ズッキーニ…１本、乾燥芽ひじき…10g、冷凍枝豆…60g、梅干し…３個、ツナ…１缶
2日目
なすとひき肉の甘辛丼献立
【1人分256円】 材料：豚ひき肉…200g、なす…１本(150g)、トマト…1/2玉、きゅうり…1/2本、長ねぎ…1/2本、油揚げ…１枚、しめじ…1/2袋、卵…２個
3日目
さばの夏野菜カレー献立
【1人分348円】 材料：トマト…１玉(180g)、なす…1/2本(70g)、さばの水煮缶…１缶(180g)、ピーマン…２個、玉ねぎ…1/2個、おくら…5~6本、ツナ…１缶
4日目
鶏むね蓮根の甘酢炒め献立
【1人分372円】 材料：鶏むね肉…300g、蓮根…200g、ほうれん草…1/2袋、乾燥わかめ…３g、長ねぎ…少量、卵…２個
5日目
冷やし中華風そうめん献立
【1人分296円】 材料：そうめん…150g、ささみ…200g、きゅうり…1/2本、トマト…1/2個、豚ひき肉…80g、なす…１本(150g)、ピーマン…１個、卵…１個
6日目
豚こま肉の玉ねぎポン酢献立
【1人分272円】 材料：豚こま肉…250g、玉ねぎ…１個、油揚げ…１枚、ほうれん草…1/2袋(90g)、にんじん…1/4本、卵…３個
7日目
ねぎ豚つけうどん献立
【1人分270円】 材料：豚バラ薄切り肉…100g、長ねぎ…1/2本、玉ねぎ…1/4個、冷凍うどん(細麺)…２玉、にんじん…1/4本、なす…1/2本(70g)、ピーマン…１個、卵…２個
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
