旨味凝縮♡『炊飯器DEほったらかしポトフ』

45

2020.02.06

分類汁物

調理時間: 45分

ID 385885

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

炊飯器でほったらかし♡旨味が強く野菜の甘みが引き立つポトフの完成です☆野菜はとろけるように柔らかく、スープには野菜の旨味が余すことなく凝縮されています。是非お試し下さい♪

    材料

    2人分
    じゃがいも 2個(中サイズ)
    人参 1/2本
    玉ねぎ 1/2個
    キャベツ 1/8玉
    ウインナー 4本
    A
    600ml
    A
    コンソメキューブ 1個
    A
    にんにくチューブ 1~2㎝
    黒胡椒・乾燥パセリ お好みで

    作り方

    ポイント

    倍量作る場合は普通炊飯(50分)にして下さい。
    1. じゃがいも…皮を剥き、半分に切る。
      人参…皮を剥き縦半分に切る。
      玉ねぎ…根は取り除き、茎の部分を残したまま半分に切る。
      キャベツ…半分に切る。
    2. 炊飯器に野菜とウインナーとA

      水 600ml、コンソメキューブ 1個、にんにくチューブ 1~2㎝

      を加え、早炊き(40分)炊飯する。
    3. 仕上げにお好みで黒胡椒・乾燥パセリをかける。
    70 619

    コメント・感想 Comment

    421150 さん
    2020.11.30 12:44

    めちゃ簡単で美味しかったです! 子供も珍しく野菜全部食べて美味しい!美味しい!いってました!

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