主菜

【絶品♡塩焼きそば】ソースもいいけど塩もいい！

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ソースも美味しいけど塩も美味しい！！いつもソース焼きそばしか作らないって方は是非チャレンジしてみて下さい☆とっても美味しいです(^^)/たっぷり野菜を摂れるのも焼きそばのいいところですよね♡

材料3人分

下準備
A 醤油・酒各大さじ１、鶏がらスープの素小さじ２、塩小さじ1/2、にんにく・生姜チューブ各２㎝は混ぜ合わせておく。
1
豚バラスライス…食べやすい大きさに切る。キャベツ…ざく切りにする。人参…細切りにする。ニラ…4～5㎝幅に切る。
2
フライパンにごま油（具材用）を熱し、豚バラスライスを炒める。キャベツと人参を加え、キャベツがしんなりとし、かさが半分くらいになるまで炒める。ニラともやしを加えさっと炒める。別皿に具材を移しておく。具材を炒めている間に、焼きそば麺を袋ごと600Wで２分加熱しておく。
3
フライパンにごま油（麺用）を熱し、チンした焼きそば麺を加えほぐしながら炒める。
4
具材と合わせ調味料を加え、一気に炒める。お好みで塩胡椒で味を調える。

・焼きそば麺は蒸さずにレンチンすることで、べちゃっとならずに美味しい焼きそばに仕上がります♡ ・具材を炒める時は、豚肉→キャベツ・人参→ニラ・もやしの順で炒めて下さい。・合わせ調味料を加えたら強火で一気に全体と絡めて下さい。

レシピID：388387

更新日：2023/05/16

投稿日：2020/03/24

チョロリス
2025/04/12 15:23
ユーザー友の皆さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 塩焼きそばなのであっさりして食べやすかったです🐿️☺️🥀 野菜ミックスを使い、時短になりました🐿️☺️💓 又、リピしますね🐿️☺️♥️ りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🥀🌈👏✨ ユーザーの友の皆さん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💓
lalilulelon
2025/03/29 21:04
もっと濃い味になるのかと思ってましたがいい塩梅の塩焼きそば🤤野菜たっぷり取れてボリューム満点😙海鮮とかも合いそう🤔また作ろう😀たいへん美味しゅうございました🥰
330846
2025/03/17 19:08
いつもこのレシピです！本当に美味しい！
とまっちょ嫁
2025/02/19 06:28
Sakippeさんの真似っこさんです☺️ 初の塩焼きそば作りました😁 海老🦐をプラスしましたが野菜は(*゜Q゜*)多めにいれたのにんー( -_・)?っ思ったより多くなかったな (´▽｀；)ゞ残念( *´艸｀)🤭 美味しかった😋🍴💕よ／(*＾ ∈∋ ＾*)＼　ありがとう♪
518560
2025/02/18 19:32
好き嫌いの激しいうちの1歳児がモリモリ食べてました！絶対リピします