ツナ1缶をまるごと使った人参しりしりです♡ 副菜やお弁当のおかず、作り置きとしてどうぞ(^^)/
人参は皮を剥き、細切りにする。 卵は溶いておく。
小さめのフライパンにごま油を熱し、溶き卵を加えかき混ぜながら炒める。 ある程度固まったら別皿に移しておく。
2のフライパンに、ツナ缶の油と人参を加え2~3分炒める。 人参の色が変わってきたら、ツナも加え一緒に炒める。
A 醤油・みりん・砂糖各小さじ1、ほんだし小さじ1/2を加え全体と炒め合わせる。 別皿に移しておいた卵も加え全体と炒め合わせる。
◆卵は別に炒めておき、最後に加えることで卵感が残っておいしいです♡ ◆日持ちは冷蔵で4日です。
レシピID:394872
更新日:2023/10/07
投稿日:2020/07/13
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