汁物
【なすとしめじのお味噌汁】ごま油香るとろとろなすが絶品♪
10分
- 総費用100円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー105kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質7.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
なす、玉ねぎ、しめじをごま油で炒め 風味よく仕上げたお味噌汁です♡ ごま油を吸ったなすは風味よく とろりとした食感で絶品です🍆✨ 玉ねぎの甘みも引き立ち、おいしく 仕上がるのでぜひ作ってみてください♫
作ってみた！
たま2026/05/29 19:28
バーミキュラのユキヒラで落とし蓋をし、野菜の旨味をぎっしり詰めて作りました！野菜の甘み、ほんのり香るごま油が効いてとっても身体にいいお味噌汁が作ることができました！
Nao★彡2025/10/04 14:08
実家ランチのパスタのお供に、実家産秋ナスの消費も兼ねて作りました。 お味噌は3/2くらいに減量。 ゴマ油の香ばしい風味と野菜の優しい甘みが感じられて美味しいです😊
10329502024/03/02 23:18
ごま油がやはりミソですねー油を吸った茄子が汁に馴染んで食べやすい美味しい味噌汁でした。
