【豚こまジャーマンポテト】大好きな副菜をおかずに♡お弁当も◎
投稿日2024/03/04
更新日2024/03/04
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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ジャーマンポテトに豚肉を加えて メインおかずに仕上げたレシピ🐷🥔🧅 豚こま、じゃがいも、玉ねぎでコスパよく 作れて節約中にも嬉しい1品に🤭💕！ お弁当にも活躍！隠し味の粒マスタードが いいアクセントになってとってもおいしく 仕上がるのでぜひ作ってみてください☺️✌️
材料2人分
- 豚こま肉200g
- じゃがいも2個(200g)
- 玉ねぎ1/4個
- オリーブオイル大さじ1/2
- A粒マスタード小さじ１
- Aコンソメ顆粒・醤油各小さじ1/2
- Aにんにくチューブ２〜３cm
- A塩・黒胡椒各適量
作り方
ポイント
塩・黒胡椒で味をととのえてください！物足りなければ少しコンソメ顆粒を足してお好みにご調整ください♪
- 1
じゃがいもは半分に切り、５mm幅にスライスし、ボウルに加えてふんわりとラップをして600Wで4分加熱する。 豚こま肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、①を加えて５〜６分炒める。
- 3
A 粒マスタード小さじ１、コンソメ顆粒・醤油各小さじ1/2、にんにくチューブ２〜３cm、塩・黒胡椒各適量を加えて全体と合わせ、あればパセリ（分量外）を散らす。
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質問
作ってみた!
michu2024/06/30 18:26
お肉が入ってご飯のおかずにもぴったりのジャーマンポテトでした👍 ちょっと焦げ目がつく感じで炒めてとってもおいしかったです😋💕
キキとララ2024/04/10 11:35
美味しいからまた作ってー♪っと子どもから大好評でした(^-^)
chichi2024/03/07 09:33
いつも楽しみにしています。 ハニーマスタードも少し加えてみました。 美味しかったです。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
