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    汁物

    【しめじとにんじんとわかめのお味噌汁】

    • 投稿日2024/12/12

    • 更新日2024/12/12

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    しめじとにんじん、わかめで作る シンプルでホッとする味のお味噌汁。 優しい味わいが染み渡ります☺️ 普段の献立の汁物にどうぞ♪

    材料2人分

    • しめじ
      1/2袋
    • にんじん
      1/4本
    • 乾燥わかめ
      2g
    • A
      400ml
    • A
      ほんだし
      小さじ1
    • 味噌
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    1週間献立用のお味噌汁です。

    • 1

      乾燥わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切る。 しめじは石突を落としてほぐす。 にんじんは短冊切りにする。

      【しめじとにんじんとわかめのお味噌汁】の工程1
    • 2

      小鍋にA 水400ml、ほんだし小さじ1を加えて煮たたせ、①を加え3〜4分煮る。 火を止め、味噌を溶く。

      【しめじとにんじんとわかめのお味噌汁】の工程2
    レシピID

    493697

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    RINATY(りなてぃ)
    • Artist

    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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