汁物

【じゃがピーマンの洋風スープ】野菜がおいしい♡

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10
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物19.8g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質17.3g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

じゃがいもの甘みに、ピーマンの風味、 ベーコンの塩気と旨みが絶妙にマッチ したシンプルな洋風スープです🥣✨ いつものスープも食材の組み合わせで 味わいに変化をつけることができ、 野菜のおいしさを楽しめる一杯に🤤♡ ぜひお試しください♪

材料2人分

  • じゃがいも
    小2個(150g)
  • ピーマン
    2個
  • ハーフベーコン
    4枚
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • A
    500ml
  • A
    コンソメ顆粒
    小さじ2
  • 適量

作り方

  • 1

    じゃがいも、ピーマンは1cm角、ハーフベーコンは1cm幅に切る。

    【じゃがピーマンの洋風スープ】野菜がおいしい♡の工程1
  • 2

    小鍋にオリーブオイルを中火で熱し、じゃがいもとベーコンを加えて3分炒める。 A 水500ml、コンソメ顆粒小さじ2を加えて煮立たせ、ピーマンも加え3分煮る。 味見をし、塩で味を調える

    【じゃがピーマンの洋風スープ】野菜がおいしい♡の工程2

ポイント

じゃがいもが柔らかくなるまで煮ればOKです!仕上げにお好みで塩で味を調えてください♪

作ってみた!

  • ゆい
    ゆい

    2025/11/14 21:08

    ピーマンとじゃがいもが合う🫑🥔 ほくほくで美味しかったです💓
    ゆいの作ってみた!投稿(【じゃがピーマンの洋風スープ】野菜がおいしい♡)

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