水菜と豆のピリ辛白和え

• 10分

材料4人分

• 水菜
  1/2袋
• ちくわ
  2本
• 豆腐
  150g
• フジッコ 蒸しサラダ豆
  1袋(70g)
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  ポン酢醤油
  大さじ1
• A
  はちみつ
  小さじ1
• A
  わさび
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  水菜は4cmにカット、ちくわは斜めにスライス。豆腐は、手拭いなどで、水気を切っておく。

  
• 1

  A マヨネーズ大さじ1、ポン酢醤油大さじ1、はちみつ小さじ1、わさび小さじ1/2をボウルに合わせておく。

  
• 2

  A マヨネーズ大さじ1、ポン酢醤油大さじ1、はちみつ小さじ1、わさび小さじ1/2のボウルに、カットした水菜、ちくわ、水気を切った豆腐、フジッコ 蒸しサラダ豆を加えて、和える。

  

ポイント

※豆腐の水気はしっかり切ってください。 ※ちょっとだけ大人向けのアレンジ白和え。 お子様向きには、わさびを半量に控えるか、全くなしにして、辛味を抑えてください。 #フジッコタイアップ

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