副菜
水菜と豆のピリ辛白和え
投稿日2022/08/15
更新日2022/08/15
調理時間10分
わさびでピリっとさせた、ピリ辛白和え。 大人向きなので、おつまみにピッタリ！ 生の水菜を、さっぱり、美味しくたくさん食べれます。
材料4人分
- 水菜1/2袋
- ちくわ2本
- 豆腐150g
- フジッコ 蒸しサラダ豆1袋(70g)
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aポン酢醤油大さじ1
- Aはちみつ小さじ1
- Aわさび小さじ1/2
作り方
ポイント
※豆腐の水気はしっかり切ってください。 ※ちょっとだけ大人向けのアレンジ白和え。 お子様向きには、わさびを半量に控えるか、全くなしにして、辛味を抑えてください。 #フジッコタイアップ
- 準
水菜は4cmにカット、ちくわは斜めにスライス。豆腐は、手拭いなどで、水気を切っておく。
- 1
A マヨネーズ大さじ1、ポン酢醤油大さじ1、はちみつ小さじ1、わさび小さじ1/2をボウルに合わせておく。
- 2
A マヨネーズ大さじ1、ポン酢醤油大さじ1、はちみつ小さじ1、わさび小さじ1/2のボウルに、カットした水菜、ちくわ、水気を切った豆腐、フジッコ 蒸しサラダ豆を加えて、和える。
レシピID
442885
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gonta*
料理は科学!計量は正確に(笑) 誰でも再現しやすいほっこり味を目指して、日々計量器と格闘。 SNSとブログにも、レシピ&シズル感漂う料理写真を投稿してます。 相棒はEOS R! 趣味は、カメラ撮影•お菓子作り•食べ歩き•美味しかった料理の再現! きっと、ただの食いしん坊⁈(笑)
