副菜
もむだけ♪キュウリの白だし漬け
3分
漬け時間を入れて18分キュウリを白だしでもむだけの簡単お漬け物。生姜と白ごまをたっぷり効かせて♪
作り方
- 1
キュウリは、ピーラーで皮を縞目に剥き、1.5cm幅に切る。
- 2
ビニール袋などに1と白だし・生姜の搾り汁を入れ、よくもむ。 冷蔵庫で15分ほど冷やす。
- 3
器に盛り、白炒りごまを振る。
ポイント
すぐに食べられるように、白だしを薄めず多めに使っています。一晩置くと、味が染みすぎてちょっとしょっぱくなるので、作り置きする場合は、白だし大さじ1に減らしてくださいね。
レシピID：127712
更新日：2015/05/17
投稿日：2015/05/17
作ってみた！
みっさキッチン2023/10/02 22:30
簡単でクセがないので何度も作っています♪とっても美味しいです！
リリゾー2020/07/12 14:47
家族にも大好評♪ とっても美味しくてすぐに食べてしまい、本日もリピです
のののん2020/06/25 22:38
白だしと生姜が合いますね！ 大変おいしかったです♪ レシピ感謝です♡
Artistりか2017/08/09 09:01
生姜がアクセントで白だしだけでも美味い。美味です(*´˘`*)♡
