レシピサイトNadia
    副菜

    もむだけ♪キュウリの白だし漬け

    • 投稿日2015/05/17

    • 更新日2015/05/17

    • 調理時間3(漬け時間を入れて18分)

    お気に入り

    2740

    キュウリを白だしでもむだけの簡単お漬け物。生姜と白ごまをたっぷり効かせて♪

    材料作りやすい分量

    • キュウリ
      2本
    • 白だし
      大さじ1と1/2
    • 生姜の搾り汁
      小さじ1
    • 白炒りごま
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    すぐに食べられるように、白だしを薄めず多めに使っています。一晩置くと、味が染みすぎてちょっとしょっぱくなるので、作り置きする場合は、白だし大さじ1に減らしてくださいね。

    • 1

      キュウリは、ピーラーで皮を縞目に剥き、1.5cm幅に切る。

    • 2

      ビニール袋などに1と白だし・生姜の搾り汁を入れ、よくもむ。 冷蔵庫で15分ほど冷やす。

    • 3

      器に盛り、白炒りごまを振る。

    レシピID

    127712

    質問

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • リリゾー
      リリゾー

      2020/07/12 14:47

      家族にも大好評♪ とっても美味しくてすぐに食べてしまい、本日もリピです
    • のののん
      のののん

      2020/06/25 22:38

      白だしと生姜が合いますね! 大変おいしかったです♪ レシピ感謝です♡
    • 田村 りかArtist
      田村 りか

      2017/08/09 09:01

      生姜がアクセントで白だしだけでも美味い。美味です(*´˘`*)♡

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