汁物
レンジ活用！レンチン玉ねぎの白菜と鮭のクリームスープ
投稿日2017/03/07
更新日2017/03/07
調理時間15分
レンチン玉ねぎで超簡単です！
材料2人分
- 鮭1きれ
- 玉ねぎ1個
- しめじ1/2株
- 白菜2枚
- 水200ml
- 牛乳300ml
- シャンタン大さじ1.5
作り方
ポイント
白菜は大きい葉なら1枚で！
- 1
玉ねぎの皮をむき、適当にカットし、600Wのレンジで10分加熱し、ブレンダーでペーストにする。
- 2
水を沸騰させ、白菜としめじを茹でる。そこに玉ねぎペーストを入れる。
- 3
鍋に切った鮭とシャンタンを入れる。食材に火を通す。
- 4
弱火にし、牛乳をいれ、沸騰直前で火を止めて完成。
レシピID
147053
質問
作ってみた!
こんな「スープ」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「しめじ」の基礎
「玉ねぎ」の基礎
「白菜」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
sumisumi
渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を！ 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪